湿疹是一种常见的过敏性皮肤病，其病因与饮食结构的改变也有很大的关系。人类的食物品种极多，一般可分为植物类、动物类、矿物类，在近代的食物中还经常应用一些化学合成的食物如糖精、醋酸、枸橼酸、香精、合成染料等，这些食物往往可引起食物的变态反应，从而导致湿疹的发生。为了更好的预防湿疹的复发，请湿疹患者注意忌吃下列几类食物。

　　1、具有特殊刺激性的食物。如辣椒、酒、烟、浓茶、芥末、胡椒、姜等。

　　2、某些生吃的食物。如生葱、生蒜、生西红柿。生食的某些壳类果实，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、荔枝、菠萝、芒果、草莓等。

　　3、富含蛋白质的食物。如牛奶、鸡蛋等。

　　4、某些富含蛋白质而不易消化的食物。如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼等。

　　5、种子类食物。如各种豆类、花生、芝麻等。

　　6、海产类食物。如螃蟹、虾、鱼等。

　　7、某些富含细菌的食物。如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类，某些富含真菌的食物，如蘑菇、酒糟、米醋等。

　　基于以上湿疹患者注意忌吃下列几类食物的问题的讲述，湿疹患者在预防上应尽量避免可能的致病因素，夏季来了要勤换内衣裤，特别是儿童应穿着宽松，避免精神紧张、过劳，少食辛辣、海鲜，勿饮酒、咖啡、浓茶等，衣被不宜用丝、毛及化纤等制品。如果您还想了解更多关于湿疹的问题，请您在线咨询专家，他们会一一为您解答。